Une bouteille de 75 cl de vin rouge d''Hérault, Grains de Sagesse du domaine Mas des Armes avec un verre

    Perspectives

    21,00 €
    TTC

    Le Perspectives - Mas des Armes est un vin rouge élégant et généreux parmi notre collection de vins de France, idéal à déguster jeune ou mature. Composé de 40 % Syrah, 20 % Grenache, 20 % Cabernet, et 20% Merlot, ce vin de l'Hérault offre une robe rouge profonde avec des reflets noirs. Ses arômes de café, cacao, tapenade, prune, cerise, cassis et mûre se marient parfaitement avec des plats de gibiers à plumes ou de viandes rouges, offrant une expérience gustative ample et épicée

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    Un vin rouge élégant, généreux et plein

    Découvrez Perspectives - Mas des Armes, un vin rouge qui se consomme jeune ou mature, tout en conservant toutes ses qualités organoleptiques.

    Un vin issu d'un encépagement varié

    La production du Perspectives - Mas des Armes est faite à partir de l’assemblage de 4 cépages. Le cru est constitué de 40 % de Syrah, 20 % de Grenache, 20 % de Cabernet, et de 20 % de Merlot. Cet encépagement est originaire des terroirs de l’Hérault et est cultivé sur les banquettes argilo-calcaires et les alluvions graveleuses de la région.

    La fermentation thermorégulée de ce vin est effectuée après un tri et un égrappage des raisins. Avant la mise en bouteille, l’élevage de 12 à 14 mois se fait en barriques.

    Une robe rouge profond, gage de puissance

    Perspectives - Mas des Armes reflète une élégance exceptionnelle par sa robe d’une couleur rouge profond aux reflets noirs. Le nez révèle une association de notes fruitées et une finale épicée. Au nez, lors de la dégustation, on perçoit des arômes de café, de cacao, de tapenade, mêlés à des parfums fruités de prune, de cerise, de cassis et de mûre. Par ailleurs, notre cru se définit par une bouche ample aux goûts de réglisses.

    En accord mets-vins, optez pour Perspectives lorsque vous dégustez des plats de gibiers à plumes ou de viandes rouges. Notre vin rouge fruité et épicé se marie également avec du civet de marcassin corsé aux olives après une cuisson à l’étouffé

    Ce vin se marie idéalement avec notre jambon ibérique Cebo de Campo pour une expérience gustative unique.

     

    Les autres cuvées du domaine Mas des Armes

    Complétez votre sélection avec nos autres vins du Mas des Armes, chacun offrant une expérience unique parmi notre sélection de vins de France.

    Le 360 rouge, un vin rouge intense et aromatique, parfait pour accompagner des plats de gibier ou des viandes rouges grillées.

    L'Âme des Pierres, un vin blanc expressif et fruité, idéal avec des viandes blanches, poissons ou crustacés.

    Le Grains de Sagesse, un vin rouge riche et velouté, parfait pour accompagner grillades, charcuteries et fromages.

    Les Heures Blanches, un blanc vif et éclatant, porté par des notes d’agrumes et une belle tension. Parfait pour les fruits de mer, un ceviche ou un déjeuner d’été en terrasse.

    14 Produits

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    Conservation

    À conserver dans un endroit sombre à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture, à consommer rapidement.

    Service 

    Servir idéalement à une température comprise entre 15 et 17 °C.

     

    Interdit aux mineurs.

    À consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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