Le "Perspectives - Mas des Armes" est un vin rouge élégant et généreux parmi les vins de notre collection , idéal à déguster jeune ou mature. Composé de 40% Syrah, 20% Grenache, 20% Cabernet, et 20% Merlot, ce vin de l'Hérault offre une robe rouge profonde avec des reflets noirs. Ses arômes de café, cacao, tapenade, prune, cerise, cassis et mûre se marient parfaitement avec des plats de gibier à plumes ou de viandes rouges, offrant une expérience gustative ample et épicée
Perspectives
21,00 €
TTC
Le "Perspectives - Mas des Armes" est un vin rouge élégant et généreux parmi les vins de notre collection , idéal à déguster jeune ou mature. Composé de 40% Syrah, 20% Grenache, 20% Cabernet, et 20% Merlot, ce vin de l'Hérault offre une robe rouge profonde avec des reflets noirs. Ses arômes de café, cacao, tapenade, prune, cerise, cassis et mûre se marient parfaitement avec des plats de gibier à plumes ou de viandes rouges, offrant une expérience gustative ample et épicée
Perspectives - Mas des Armes : un vin rouge élégant, généreux et plein
Découvrez Perspectives - Mas des Armes, un vin rouge qui se consomme jeune ou mature, tout en conservant toutes ses qualités organoleptiques.
Un vin issu d’un encépagement varié
La production du Perspectives - Mas des Armes est faite à partir de l’assemblage de 4 cépages. Le cru est constitué de 40 % de Syrah, 20 % de Grenache, 20 % de Cabernet, et de 20 % de Merlot. Cet encépagement est originaire des terroirs de l’Hérault et est cultivé sur les banquettes argilo-calcaires et les alluvions graveleuses de la région.
La fermentation thermo-régulée de ce vin est effectuée après un tri et un égrappage des raisins. Avant la mise en bouteille, l’élevage de 12 à 14 mois se fait en barriques.
Une robe rouge profond, gage de puissance
Perspectives - Mas des Armes reflète une élégance exceptionnelle par sa robe d’une couleur rouge profond aux reflets noirs. Le nez révèle une association de notes fruitées et une finale épicée. Au nez, lors de la dégustation, on perçoit des arômes de café, de cacao, de tapenade, mêlés à des parfums fruités de prune, de cerise, de cassis et de mûre. Par ailleurs, notre cru se définit par une bouche ample aux goûts de réglisses.
En accord mets - vins, optez pour Perspectives - Mas des Armes lorsque vous dégustez des plats de gibiers à plumes ou de viandes rouges. Notre vin rouge fruité et épicé se marie également avec du civet de marcassin corsé aux olives après une cuisson à l’étouffé
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