Le Grains de Sagesse de Mas des Armes est un vin rouge IGP Pays d'Hérault riche et velouté, élaboré à partir d'un assemblage de Grenache,...
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Affiné lentement et embossé dans un boyau naturel, le chorizo sarta d’Embutidos Hortanco est une charcuterie espagnole prête à consommer, au goût franc et équilibré. Élaboré sans additifs ni allergènes, il associe viande de porc, ail et paprika pour une saveur intense et légèrement épicée. Tranché finement à l’apéritif, en sandwich ou sur une planche apéritif, il incarne la tradition espagnole dans ce qu’elle a de plus généreuse. Un produit pratique, authentique et résolument convivial.
Disponible en saveur douce ou piquante.
Poids net 350 grammes.
Prix au kilogramme : 16,60 €.
Chorizo sarta
5,80 €
TTC
Affiné lentement et embossé dans un boyau naturel, le chorizo sarta d’Embutidos Hortanco est une charcuterie espagnole prête à consommer, au goût franc et équilibré. Élaboré sans additifs ni allergènes, il associe viande de porc, ail et paprika pour une saveur intense et légèrement épicée. Tranché finement à l’apéritif, en sandwich ou sur une planche apéritif, il incarne la tradition espagnole dans ce qu’elle a de plus généreuse. Un produit pratique, authentique et résolument convivial.
Disponible en saveur douce ou piquante.
Poids net 350 grammes.
Prix au kilogramme : 16,60 €.
Ingrédients
Maigre et lard de porc, paprika, ail, sel et boyau naturel de porc.
Conservation
À conserver au réfrigérateur.
Le chorizo en fer à cheval, pur jus de tradition espagnole
Le chorizo sarta, reconnaissable à sa forme caractéristique en fer à cheval, est une spécialité incontournable des charcuteries espagnoles. Ce format recourbé, suspendu pour l’affinage, permet une maturation homogène, et fait aussi partie de l’imaginaire visuel des épiceries ibériques.
Élaboré artisanalement à Tafalla, en Navarre, par la maison Embutidos Hortanco, ce chorizo est préparé à base de maigre et lard de porc, paprika, ail, sel, et embossé dans un boyau naturel de porc. Affiné lentement sans additifs ni conservateurs, il offre une texture souple, un goût franc, légèrement fumé, et une intensité maîtrisée.
Prêt à consommer, le chorizo sarta se déguste aussi bien à l’apéritif qu’en sandwich rustique, en tapas ou en planche.
Embutidos Hortanco, artisans purs navarrais
Depuis plus de 80 ans, Embutidos Hortanco élabore des charcuteries artisanales dans la pure tradition ibérique. Leur chorizo sarta reflète un savoir-faire local, transmis de génération en génération, où le goût juste prime sur les artifices. Sans conservateurs, sans allergènes, mais riche en authenticité, cette maison navarraise est aujourd’hui une référence pour les amateurs de charcuteries naturelles.
Nos charcuteries espagnoles
Pour une cuisson minute à la poêle, découvrez le chorizo oreado, moelleux et généreux.
Et si vous aimez les formats plus fins, la chistorra est une valeur sûre à la plancha.
12 Produits
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Idées gourmandes
À déguster en fines tranches à l’apéritif
En sandwich rustique avec pain, fromage et vin rouge
Coupé en petits dés dans une omelette ou un plat de pâtes
En planche avec fromage Manchego et olives noires
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