Le José Pariente Verdejo est un vin blanc espagnol remarquable de Rueda. 100% Verdejo, il présente une belle couleur or-paille avec des reflets verts. Son bouquet complexe mêle fruits blancs, fenouil et anis, offrant onctuosité et amertume agréable. Idéal avec poissons fumés, crustacés, ou salades au fromage frais, ce vin associe corps et douceur. Sa finale élégante persiste en bouche, faisant de lui un choix excellent pour les connaisseurs.
Jose Pariente Verdejo
12,90 €
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Le José Pariente Verdejo est un vin blanc espagnol remarquable de Rueda. 100% Verdejo, il présente une belle couleur or-paille avec des reflets verts. Son bouquet complexe mêle fruits blancs, fenouil et anis, offrant onctuosité et amertume agréable. Idéal avec poissons fumés, crustacés, ou salades au fromage frais, ce vin associe corps et douceur. Sa finale élégante persiste en bouche, faisant de lui un choix excellent pour les connaisseurs.
Jose Pariente Veredejo est un remarquable vin blanc d'Espagne, provenant de la région de Rueda. C'est un assemblage unique de raisins 100% Verdejo, produit par Bodegas José Pariente. Ce vin exquis offre un bouquet complexe d'arômes et de saveurs qui exaltent les sens, ce qui en fait un compagnon idéal pour toutes sortes de plats.
Des couleurs jaune paille aux doux reflets verts
La couleur du Jose Parente Verdejo est une merveilleuse teinte or-paille, avec de légers reflets verts. Au nez, il présente d'agréables notes de fruits blancs comme l'abricot et la pêche, ainsi que de subtiles touches de fenouil et d'anis. Ce vin est gouteux par son onctuosité et son amertume agréable. C’est une harmonie pour les papilles : à la fois corsée et douce, la présence de cette délicieuse amertume ajoute de la complexité à son profil. Ce qui rend ce vin de parfait reflet du Verdejo et des grands vins blancs de Rueda.
Compagnon de poisson fumé ou de crustacés
En ce qui concerne les accords culinaires, le Jose Parente Verdejo est un excellent compagnon pour les plats de poisson fumé ou de crustacés tels que le cocktail de gambas, ainsi que les salades au fromage frais. Son caractère vif et frais se marie à merveille avec tous ces plats alors n’hésitez pas à le choisir pour votre prochain dîner ou lors d’un apéro entre amis.
Cet étonnant vin blanc de Rueda se distingue par son profil de saveurs évocateur et sa finale élégante qui persiste sur le palais longtemps après sa dégustation. Une ode à Jose Pariente - l'un des copropriétaires de la cave - cet excellent vin blanc est sûr de satisfaire le palais de tout vrai connaisseur.
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