Marqués de Riscal : un domaine entre vin, histoire et design en Rioja

Dans la Rioja Alavesa, au nord de l’Espagne, à une centaine de kilomètres de Bilbao, se cache un trésor où tradition et modernité se mêlent à la perfection. Marqués de Riscal n’est pas seulement un domaine viticole. C’est une légende, un symbole d’audace, un lieu où l’histoire du vin espagnol s’écrit depuis plus de 160 ans. Cette destination incontournable fascine autant les amateurs de vin que les passionnés d’art contemporain et de design avant-gardiste. Dans cet article, Les Bourbons vous vont partir à la découverte d’une des bodegas les plus connues d’Espagne.
Une histoire fondatrice pour les vins de la Rioja
L’histoire commence en 1858, quand Camilo Hurtado de Amézaga, le marquis de Riscal, décide de révolutionner la production de vin à Elciego. Visionnaire, il fait appel à un œnologue français du Château Lanessan, Jean Pineau, et importe les méthodes de vinification bordelaises : barriques en chêne de 225 litres, conservation à l’horizontale, longues périodes d’élevage, rigueur dans la sélection des raisins… Une petite révolution dans la Rioja, qui va influencer toute une région.
Ce travail pionnier propulse rapidement la cave sur la scène internationale. En 1895, elle devient la première cave non française à être primée à l’Exposition de Bordeaux, en décrochant un Diplôme d’Honneur. Depuis, Marqués de Riscal reste fidèle à son ADN : innover, tout en honorant ses racines.
Le berceau d’innovations œnologiques majeures
Bien avant l’heure, Marqués de Riscal comprend l’importance de la conservation, de la traçabilité et de la qualité constante. Le domaine est notamment le premier à envelopper ses bouteilles dans un filet métallique, pour lutter contre les contrefaçons – un symbole devenu iconique.
Autre exemple : alors que d'autres caves embouteillent à la demande, Riscal prend le pari de faire vieillir ses vins directement en bouteille. Résultat ? Une collection unique de vieux millésimes datant du XIXe siècle, soigneusement conservés, qui fait aujourd’hui la fierté du domaine.
Dans les années 1970, fidèle à son esprit novateur, le domaine initie la production de vins blancs à Rueda, dans la province de Valladolid. Le succès est tel qu’une nouvelle appellation naît dans la foulée : la D.O. Rueda. Cette renaissance ouvre la voie à une nouvelle génération de vignerons.
Un hôtel signé Frank Gehry : l’art au milieu des vignes
Pour beaucoup, Bilbao rime avec le spectaculaire musée Guggenheim. Mais peu savent que son architecte, Frank Gehry, a aussi conçu un autre chef-d’œuvre… au cœur des vignes de Marqués de Riscal. En 2006, un hôtel étonnant sort de terre : des courbes libres, des façades métalliques flamboyantes, des formes en mouvement… comme un écho vivant au paysage viticole. Une œuvre sculpturale devenue icône du design contemporain.
Cet hôtel de luxe est bien plus qu’un hébergement. C’est une expérience immersive : les chambres aux lignes obliques sont uniques, les murs inclinés, les plafonds cathédrales. On y trouve un bar à vins raffiné, une bibliothèque panoramique, et surtout, un Spa Vinothérapie Caudalie, qui marie bien-être et produits issus du raisin.
Les cépages et vins emblématiques du domaine
Le domaine cultive principalement des cépages traditionnels de la Rioja comme le Tempranillo, mais aussi des variétés françaises introduites dès le XIXe siècle : Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec et Pinot Noir, ainsi que des cépages blancs tels que le Verdejo et le Sauvignon Blanc dans la région de Rueda.
Voici cinq cuvées incontournables qui témoignent de la diversité et de l’excellence de Marqués de Riscal :
- Marqués de Riscal Reserva : l’incontournable de la Rioja, un rouge soyeux, équilibré et plébiscité dans plus de 100 pays.
- Barón de Chirel Reserva : une cuvée haut de gamme issue des plus vieilles vignes, produite uniquement lors des grands millésimes.
- Finca Torrea : un rouge moderne et fruité, plus accessible, qui revisite le style classique avec audace.
- Marqués de Riscal Verdejo : un blanc frais et expressif, produit à Rueda, idéal pour les amateurs de vins vifs et aromatiques.
- Sauvignon Blanc Marqués de Riscal : un monocépage élégant et minéral, reflet du savoir-faire du domaine, et preuve que la D.O. Rueda excelle aussi dans l’adaptation des cépages français.
Marqués de Riscal : entre culture, vin et émotion
Visiter Marqués de Riscal, c’est bien plus que déguster du vin. C’est plonger dans un univers où chaque détail raconte une histoire : celle d’un marquis visionnaire, d’une terre d’exception, d’un bâtiment signé par l’un des plus grands architectes du monde, et bien sûr, de crus qui éveillent les sens.
Que vous soyez passionné de vin, amateur d’architecture ou simplement curieux, ce lieu unique vous laissera un souvenir impérissable. Alors, lors de votre prochain voyage dans le nord de l’Espagne, à deux pas du charmant village médiéval d’Elciego, laissez-vous surprendre par ce domaine hors normes où passé et futur s’entrelacent… dans un verre de vin.
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